Dott.ssa Rosisella Puglisi - Nutrizionista

Nata a Caracas, Venezuela, il 7 Febbraio 1978, da genitori immigrati Italiani del dopo Guerra. Ha frequentato dal 1983 fino al 1996 l’ educazione primaria al Liceo Scientifico nel Collegio “San Ignazio di Loyola”, 13 anni di educazione Gesuita dove ottiene il grado di “Senior” del Collegio e riconoscimento alla “Qualità studiatile e Umana” nel Luglio del 1996.

Continua i suoi studi Universitari presso l’ Università Centrale del Venezuela, iscritta al Corso di “Scienze della Nutrizione Umana e Dietetica”, presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia. Nel Luglio del 1996 ha conseguito la laurea con eccellenti voti. Il suo tirocinio finale e la Tesi sono stati realizzati nel Delta Amacuro, una zona Amazzonica del Venezuela, presso Curiapo, in una popolazione di 500 indigeni “Warao”, dove ha realizzato la valutazione nutrizionale e indagato sulle cause della malnutrizione di bambini fra i 2 e 15 anni.
Durante i suoi studi nella Facoltà di medicina dal 1997 fino al 1999 frequenta il Corso di traduttore Inglese / Spagnolo della Newport University.
Nel 2004 frequenta il Corso di Specializzazione dell’Università di Navarra, Spagna. “Specializzazione in Obesità”. Nel 2006, frequenta il Corso di Specializzazione dell’Università di Barcellona, in Spagna: “Corso di Nutrizione e Malattie Digestive”.

Dal Luglio del 2002 fino a Marzo 2007, ha prestato servizio come Specialista Nutrizionista nell’ Ospedale Universitario di Caracas nei riparti di: Otorinolaringoiatria, Medicina Interna, Cardiologia, Cardiologia Riabilitativa, Psichiatria, Servizio di Alimentazione ospedaliera, Neurologia, Neurochirurgia, Malattie Infettive, Neumonologia, Dermatologia, Oftalmologia, Traumatologia, Medicina di emergenza, Terapia Intensiva e Unità di Ambulatorio.
Dal Luglio del 2002 fino a Marzo del 2007, ha prestato Servizi come Specialista Consulente Nutrizionista per il Centro Venezuelano di Obesità, nella valutazione pre e post intervento di bendaggio gastrico, by–pass gastrico, palloncino gastrico.

Esperienza con il lavoro multidisciplinare dei pazienti con disturbi dell’ alimentazione. Ha scritto diversi articoli per la Rivista Medica “Salute” ed “Informa Medico”, oltre alle pubblicazione scritte per la pagina web del Dottore Marcano della Clinica MEDIS di Caracas.
Ha realizzato programmi radiofonici su salute e Nutrizione e programmi di micro nel canale VENEVISION, nella sezione “Salute” del “Noticiero Venevision”. Caracas – Venezuela.
Nel Marzo del 2007, incomincia a lavorare nell' Ospedale Policlinico Gemelli nel progetto “Idrogel”, la pillola per dimagrire.

Attività scientifica e Lavori di Ricerca.
2001- “L’obesità: Più che accumulazione di grasso è una malattia Psicologica”. Università Centrale del Venezuela, Facoltà di Medicina, Area di Nutrizione e Dietologia. Dipartimento di Scienza Sociale ed Economica. Reparto di Psicologia.
2001- “Emergenza Nutrizionale. Amministrazione delle Emergenze Nutrizionali in Salute Pubblica e il Relativo Effetto sulla Popolazione”. Università Centrale del Venezuela. Reparto Scienze della Salute Pubblica. Nutrizione e Salute Pubblica.

Membro di Società Mediche:
- Membro Società Venezuelana di Obesologia
- Nutrizionista Registrata al Collegio di Nutrizionisti e Dietisti, numero 2689
- Nutrizionista Registrata al Ministero della Salute, numero 2622.

Conoscenze Lingue: Inglese, Spagnolo, Portoghese, Italiano.